Nasze Menu

Wybierz i spróbuj z naszego niebanalnego menu

śniadania

Każda pora jest dobra,żeby zjeść śniadanie.
Śniadanie na obiad/ podwieczorek czemu nie.. serwujemy je cały dzień

talerz madame bugajovej

łosoś wędzony / avocado/ sałatka wiosenna / 2 BIO jajka na miękko / nasz labneh / pieczywo na zakwasie

42 zł

pabianicki kawior

chlebek brioche / majonez truflowy / konfitura z czerwonej cebuli / kaszanka / BIO jajko poche

34 zł

madame bugajova

pajda chleba na zakwasie / nasz labneh / szpinak/ prosciutto cotto / 2 BIO jajka poche / sos holenderski

37 zł

męska sprawa

chlebek brioche/ sos z musztardy francuskiej/ rukola/ szarpana wieprzowina/ karmelizowana cebulka/ ogórek kiszony/ sriracha mayo

40 zł / 44* zł

*wersja XL jajko sadzone i jalapeno

osiedlowa szakszuka

sos pomidorowo-paprykowy / 3 BIO jaja / nasz ser labneh/ posypka baharat / chleb na zakwasie

33 zł

omlet bugajovy

omlet z 3 BIO / szpinak / pomidor suszony / pesto / parmezan / sałatka/ masło ubijane / pieczywo na zakwasie

34 zł

keto po pabianicku

3 sadzone bio jajka z chrupiącym chilli na szpinaku / bekon / grillowany ser haolloumi / twaróg z czarnuszką / avocado / palony pomidor / sałatka

35 zł

avocado tost

chleb na zakwasie / guacamole / bio jajko poche 2 szt / chips bekonowy / gochugaru / sól maldon / oliwa szczypiorkowa / sałatka

32 zł

pabianicki SET

3 białe kiełbaski / jajecznica z 3 BIO jajek/ mazdamer / ubijane palone masło / sałatka/ pomidor/ sos musztardowo-majonezowy / pieczywo na zakwasie

39 zł

pan tost

chlebek shokupan / ser cheddar / pieczarki / omlet tornado /majonez truflowy

33 zł

jajka po turecku

nasz labneh / palone masło chilli / BIO jajka poche 2szt / pomidorki konfitowane / szczypior / pieczywo na zakwasie

39 zł

madame vege

chleb shokupan / nasz humus / grillowane tofu / kiszonki / sałatka/ sos musztardowy

28 zł

panna kaszka

kaszka manna/ mak/ mleko/ jabłka w cynamonowym karmelu/ owoce sezonowe/ prażone migdały

26 zł

madame vege

chleb shokupan/ nasz humus/ nasz wędzony burak/ młode liście/ kiszonki/ pestki dyni/ oliwa szczypiorkowa/ vege sriracha mayo

28 zł / 33 zł

wersja wegetariańska z grillowanym halloumi

pani brioszka

tost francuski brioche/ krem cynamonowy Philadelphia/ sezonowe owoce/ polewa z orzechów laskowych/ prażone orzechy laskowe/ kruszone pierniczki

32 zł

lunche

Na większy głód albo obiad, polecamy nasze pozycje lunchowe, które zmieniają się regularnie. Aktualne menu lunchowe znajdziecie na naszych social mediach FB/Ig.

sałatka Cezar

grillowana pierś kurczaka / sałata rzymska / bekon / pomidorki konfitowane / parmezan / grzanki / sos cezar

44 zł

pasta prima

świeży makaron / łosoś wędzony / śmietanka / koperek / oliwa szczypiorkowa

42 zł

włoska robota

ravioli ze szpinakiem i ricottą / sos pomidorowy/ parmezan / oliwa

37 zł

pasta seconda

penne / sos pomidorowy / burrata / pesto bazyliowe

38 zł

pan pankejk

naleśniki amerykańskie/ owoce/ krem kinder bueno/ cynamon
*z myślą o najmłodszych naszych gościach

27 zł

pan pankejk

naleśniki amerykańskie/ owoce/ krem kinder bueno/ cynamon
*z myślą o najmłodszych naszych gościach

27 zł

na słodko

Doskonale wiemy, że dla wielu z Was wersja na słodko to jedyne słuszne śniadanie, do tego gorąca kawa i mamy idealny początek dnia.

syrniczki

racuszki serowe / serek waniliowy / sos z sezonowych owoców / migdały

30 zł

czekoladowa primavera

owsianka / granola / czekolada / owoce sezonowe / jogurt / kokos

28 zł

pan pankejk

naleśniki amerykańskie/ owoce/ krem kinder bueno/ cynamon
*z myślą o najmłodszych naszych gościach

27 zł

własne wypieki

Poczuj magię domowego i autentycznego wypieku. Zapomnij o sztucznych dodatkach i odkryj smak prawdziwej,ręcznie robionej pasji. Nasze wypieki oparte są na prawdziwym maśle, jajach od kur z wolnego wypieku I świeżych sezonowych owocach od lokalnych dostawców. Każde nasze ciasto,to małe dzieło sztuki dopracowane w najmniejszym detalu.

cynamonki z kremem

16/1szt lub 230/15szt

croissant maślany

14 zł

pain au chocolat

16 zł

sernik baskijski pistacja, matcha

2,7 kg / 230

monoporcje

27 / 32 zł

pain au chocolat

17 zł

Coctalile

aperol spritz

29 zł
wino białe / bio

25/120 zł
wino czerwone / bio

26/130 zł
prosecco

22/99 zł
prosecco 0%

19/99 zł

Napoje

cappuccino

15/17 zł
flat white

18 zł
latte

17 zł
americano

12/15 zł
espresso

7 zł
doppio

10 zł
matcha late

22 zł
herbata

12 zł
mleko roślinne

2 zł
sok BIO rezerwat jabłek

14 zł
sok wyciskany cytrusowy

20 zł
nasze soki tłoczone green/ red

19 zł
lemoniada/cola fentimans

13 zł
woda mineralna

7 zł
kombucha

15 zł

Napoje sezonowe

Kawa kokosowa chmurka

23 zł
Iced kawa karmel/ vanillia

21 zł
Iced kawa Lotus/ pistacja

23 zł
Matcha truskawkowa chmurka

25 zł
Matcha kokosowa chmurka

24 zł
Matcha mango

24 zł
Lemoniada różana/ mango

19 zł
sniadania w Pabianicach

Zamów jedzenie na dowóz

Pomyśleliśmy również o naszych zabieganych i zapracowanych gościach. Codziennie robimy owsianki, jogurty chia i granolę na wynos. Wyciskamy soki ze świeżych warzyw i owoców. Wszystkie śniadania i lunche ,możesz zamówić na wersji „too go”. Wpadnij i zabierz swoje śniadanie do biura, zacznij zdrowo dzień.

Zadzwoń i zamów:

513 174 716

Znajdziesz nas również na pyszne.pl